Al-Jannah Menyiapkan Pemimpin Taqwa dan Kreatif
Food Technology level 4
“Pengolahan Bunga Telang dengan teknik merebus (Boiling) menjadi Blue Pea Puding”
Rabu, 16 Maret 2022 Kegiatan food technology kali ini siswa SD IAS Al Jannah level 4 memilih Bunga Telang sebagai bahan dasarnya.
Salah satu tujuannya diharapkan bisa menambah kreativitas siswa terhadap bahan pangan yang jarang digunakan menjadi lebih bermanfaat.
Miss Tamannia Ismani, SE selaku PJ memberikan penjelasan bagaimana cara mengolah bunga teleng menjadi makanan sehat, serta memandu siswa secara bertahap sehingga anak anak lebih mudah membuatnya
Secara berkelompok anak- anak level 4 mempraktekkan pengolahan bunga telang dengan teknik merebus menjadi blue pea puding
Alhamdulillah kegiatan ini berjalan dengan baik, lancar dan siswapun happy. Terima kasih siswa – siswi level 4 atas kerjasama hebat dan luar biasa dalam kegiatan ini. Semoga bisa lebih variatif dalam membuat varian olahan / snack dari bahan dasar bunga telang.
